Abr 28 2020

Producción de carne de pollo creció en un 4.1 por ciento de enero a marzo en relación al mismo período del 2019

La producción de carne de pollo creció de enero a marzo de 2020 un 4.1 por ciento en relación al mismo período del año pasado, así lo refleja el último informe del Ministerio Agropecuario, MAG, presentado este martes.

 

Mismo en el que se señala que en este primer trimestre del 2020 se contabilizó una matanza de 2. 7 millones de aves y una producción de 17.8 millones que se traducen a 82.5 millones de libras.

Sobre la producción de huevo, el informe destaca que se reportaron 7.7 millones de cajillas, 1.6 por ciento más en relación a enero – marzo de 2019.

Del total de cajallas de huevo, el 78 por ciento fue producido en granjas tecnificadas y semitecnificadas, mientras que el 32 por ciento en fincas. 

 

Periodista: Gabriel Valerio