Sep 24 2019

INATEC y FAO lanzan Primer Concurso de Recetas Saludables y Nutritivas

El Instituto Nacional Tecnológico (INATEC) y la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), realizaron el Lanzamiento del Primer Concurso Nacional de Recetas Saludables y Nutritivas el cual tiene por lema: “Una Alimentación Sana un Mundo Hambre Cero”.
El representante de la FAO en Nicaragua Iván Felipe León, dijo que el objetivo de este proyecto es de incentivar a la población al consumo de una alimentación saludable, además promover en los participantes la creatividad para diseñar recetas nuevas con alimentos sanos.
Por su parte la Directora del INATEC, Loida Barrera, comentó que están participando más de 1700 estudiantes de las carreras del Técnico General en Cocina y Gastronomía, Pastelería y Panadería, Técnico Especialista en Dirección de Alimentos y Bebidas, de los Centros Tecnológicos de Hotelería y Turismo del INATEC.
Las inscripciones del concurso estarán abiertas del 24 al 30 de septiembre y podrán inscribirse en línea a través de la página del INATEC: https://www.tecnacional.edu.ni/
Luego de la inscripción los participantes tendrán desde el 25 de septiembre el 11 de octubre para enviar sus recetas y el certamen final se llevará a cabo el 29 de octubre.
A continuación compartimos imágenes del Lanzamiento:
Periodista: Elba Paiz